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標題: 芒果糕 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2013-9-19 12:13
標題: 芒果糕
芒果糕

17位厨友加分平均4.4 +1分 +2分 +3分 +4分 +5分

材料芒果汁1000㏄，吉利丁30公克，水100㏄，太白粉1小匙，砂糖1小匙，椰汁粉40公克

做法1.将水倒入锅中煮沸，放入吉利丁、砂糖略为搅拌成吉利丁水备用。
2.将芒果汁倒入碗中，加入太白粉搅拌均匀，再倒入作法1的锅中，与吉利丁水混合搅拌，开小火煮滚，一滚即刻熄火，然后倒入平盘内，待结成冻后，上面撒上椰汁粉，放进冰箱下层冷藏冰冻成型，再取出切块即可。

作者: 无月 時間: 2013-10-17 20:43
样子好看！不知道味如何

作者: 指尖寂寞 時間: 2015-4-27 22:11
我得最爱

作者: wiol 時間: 2015-4-28 19:52
真不错！

作者: a7717 時間: 2015-5-21 04:12
学习了

作者: rainboy75 時間: 2015-7-7 15:51
太复杂，飘过

作者: xxyy616 時間: 2015-7-7 22:06
水晶水晶！！！

作者: wsh517 時間: 2015-7-8 02:19
一定很好吃啊啊

作者: yang8950277 時間: 2015-7-8 07:27
看着好难做的样子呀

作者: czyueyang 時間: 2015-7-17 15:08
芒果糕

作者: zhaoweiaier 時間: 2015-7-30 09:30
看着不错的样子啊

作者: zz405500106 時間: 2016-6-18 22:36
芒果芒果

作者: 830032 時間: 2016-6-20 15:58

看起来好好吃啊。

作者: kt12345xx 時間: 2016-6-21 09:15
步骤简单也很好吃~

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