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標題: 葱爆牛肉 [打印本頁]

作者: ab77777 時間: 2015-10-9 20:03
標題: 葱爆牛肉

葱爆牛肉

材料
牛肉500g、大葱1根、蒜少许、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油、淀粉、蛋清、料酒、老抽

做法
1、牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，腌制十分钟，加淀粉和食用油。2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。
3、放入牛肉炒到九成熟，加入剩余的葱段、生抽、盐、鸡粉、白胡椒、香油翻炒，出锅

作者: 蒼之濤 時間: 2015-10-10 17:36
現在的牛肉都被冒充了

作者: shazi0914 時間: 2015-10-12 20:42
自己做最放心

作者: sunwei433036789 時間: 2015-10-13 12:45
牛肉有时吃起来特别难咬
谁知道怎么解决

作者: 岛是海 時間: 2015-12-17 10:57
牛肉贵了，价太高。

作者: whoami3344 時間: 2015-12-19 12:33
不知道和京酱肉丝味道比起来哪个好

作者: z198942 時間: 2015-12-19 14:09
回帖是美德

作者: tyyutian 時間: 2016-1-19 11:36
可以尝试下，牛肉好贵

作者: win7dyc 時間: 2016-1-19 12:56
中午刚吃的牛肉，跟这个没法比啊

作者: xsxxx2011 時間: 2016-1-19 13:33
这个好吃的好像少了姜

作者: wangjiayu13 時間: 2016-1-19 22:19
哦~~~~~~~~~~~~~

作者: 小小洵 時間: 2016-1-22 13:19
就不知道大火还是小火炒出来好吃

作者: mysc3536 時間: 2016-1-24 15:35
好东西要了啊！

作者: lioudezhou 時間: 2016-2-1 00:38
可以试试

作者: 比尔巴顿 時間: 2016-3-3 18:15
非常喜欢

作者: adonzhangqq 時間: 2016-3-3 18:24
这个应该不难做，改天要弄个

作者: 岛是海 時間: 2016-3-9 16:51
如何炒的嫩啊，

作者: sanhedr000 時間: 2016-3-10 10:49
看起来不错

作者: baiwuyad 時間: 2016-3-10 11:05
最爱土豆炖牛肉

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