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標題: 红烧鲳鱼 [打印本頁]

作者: someqwe 時間: 2016-2-12 22:10
標題: 红烧鲳鱼
红烧鲳鱼的做法1.

将鲳鱼打理干净，鱼放入容器中，加入调料中的葱、姜、酱油和料酒腌制2小时以上。腌制时间越长越好。

不粘锅中倒入食用油，将鱼煎至两面金黄。

加入豆瓣酱、糖、醋、蒜、辣椒和先前腌制的调料以及适量的水，大火烧开转中小火慢慢烧制，中途翻转一下让鱼入味。烧至汤汁浓稠，撒上胡椒粉。

出锅后撒上香菜即可享用！

烹饪技巧

烹饪时先大火烧开转中小火慢慢烧制，最少半个小时入味才好吃哦！

作者: 岛是海 時間: 2016-3-14 13:06
好啊，营养美味哟。

作者: 岛是海 時間: 2016-4-29 10:20
太好吃了，真的，推荐，，

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