比思論壇
標題:
黄鱼豆腐
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作者:
someqwe
時間:
2016-2-13 20:34
標題:
黄鱼豆腐
黄花鱼去鳞去肚去鳃，洗净。
豆腐切块
鱼身拍上淀粉
锅里油热，放下黄花鱼，两面煎透.
放入姜，葱，蒜。
加料酒，糖。
放适量清水，放下豆腐.
放醋，老抽，大火煮8分钟.
加盐，辣椒酱，煮2分钟.
加葱花，鸡精即可。
小窍门：
1.豆腐与黄花鱼都很容易碎，要准备个大盘，把锅端起，把锅里的鱼与豆腐慢慢倒入盘中即可。
作者:
岛是海
時間:
2016-3-12 15:41
好菜了，，
作者:
aqzaqzaqzaqz
時間:
2016-3-13 11:08
学习了，不会做。
作者:
mwj
時間:
2016-3-13 11:42
巧了，前两天刚刚吃过这道菜，口感不错
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