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標題: 罗宋汤 [打印本頁]

作者: realzxd212 時間: 2016-2-16 09:01
標題: 罗宋汤

                                            材料
                                                牛腱，番茄膏，红油，洋葱，胡罗卜， 2罐番茄，土豆，盐，糖， 4片香叶， 1罐鸡汤，


                                          做法
                        牛腱切块用开水焯过，进高压锅，加一点水，烧半小时，自然降压，留用.

热锅加黄油，加面粉炒熟，加番茄膏炒出红油，加洋葱，胡罗卜，炒软，加包菜， 2罐番茄，土豆，盐，糖， 4片香叶， 1罐鸡汤，和压过的牛肉连汁，一起煮30分钟，菜软了，洒一些 parsley 就好了

作者: 岛是海 時間: 2016-3-12 14:52
罗宋汤，好象以前没喝过。

作者: 蒼之濤 時間: 2016-3-13 11:12
這湯我以前經常喝，最近幾年突然銷聲匿跡。

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