1. 羊肉能御风寒，又可补身体，温补肝肾，用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。很适合给男人食用呦！
2. 羊肉切块，冷水下锅，放葱段、姜片、大料大火烧开后捞出
3. 油温5成放姜片、大料爆香
4. 倒入羊肉翻炒
5. 洋葱切片同羊肉一起炒出香味
6. 然后放入番茄块和胡萝卜块
7. 倒入高汤炖20分钟
8. 20分钟后倒入红酒、耗油、盐调味
9. 抓一小撮干罗勒碎， 撒一层胡椒粉
10. 最后放一些香菜提香便可盛出
11. 馒头切片，裹一层蛋液煎至两面金黄搭配羊肉一同食用更加美味。
12. 羊肉跟红酒真是绝佳搭配。红酒去了羊骚又增加了羊肉的鲜味。少许的罗勒更加提香。。。再暖暖的喝上一勺汤汁，咬一口酥酥脆脆的馒头片。一股暖流立刻流动全身，我操，Perfect！但是不要靠近我！！！！