比思論壇
標題:
#信任之美#干锅土豆香肠片
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作者:
zj0802
時間:
2016-12-8 20:32
標題:
#信任之美#干锅土豆香肠片
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“
土豆和香肠真是绝配，我自己做的土豆无需油炸，切薄片煎到金黄，再搭配香肠、辣椒干炒，香肠的醇香、土豆的香酥，实在太美味。
”
食材明细
香肠
100克
土豆
250克
油
适量
盐
适量
生抽
适量
辣椒
半个
大蒜
3瓣
葱
适量
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
#信任之美#干锅土豆香肠片的做法步骤
1
香肠洗净放入温水中浸泡20分钟，再蒸熟
2
香肠切片、土豆切薄片，再准备蒜片、葱、辣椒丁
3
土豆用水冲洗几遍，滤干水分。锅中放油，放入土豆煎到两面金黄盛出
4
再煸香蒜片
5
放入香肠、土豆翻炒
6
放点生抽，盐翻炒
7
最后倒入辣椒、葱翻炒一会即可
小窍门
土豆要切薄片，冲洗掉淀粉，喜欢辣点的可以把辣椒和蒜片一起煸香。
使用的厨具：不粘锅
作者:
蒼之濤
時間:
2016-12-9 17:31
土豆我最爱啦
作者:
xinshoulichao
時間:
2016-12-10 19:08
再加点千页豆腐怎么样
作者:
pandahrl
時間:
2017-1-6 18:50
啊啊啊漂亮啊
作者:
yushui4554
時間:
2017-1-16 21:01
很漂亮的颜色
作者:
akula2222
時間:
2017-1-24 09:45
啊啊啊漂亮啊
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