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標題: 青椒木耳胡萝卜炒肉片 [打印本頁]

作者: 宇1990    時間: 2012-3-13 15:55
標題: 青椒木耳胡萝卜炒肉片
青椒木耳胡萝卜炒肉

材料:  瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量
做法:  1.将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。
  2.将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。
  3.肉丝变白再放入胡萝卜,翻炒1~2分钟,
  4.将锅中的菜剩入盘子里,放入木耳丝,翻炒一分钟左右,加少量水,煮1~2分钟,将盘里的菜倒入,翻炒均匀,放入盐,鸡精调味即可出锅。


材料:  瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量
做法:  1.将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。
  2.将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍炒,下肉丝,加少量的盐。
  3.肉丝变白再放入胡萝卜,翻炒1~2分钟,
  4.将锅中的菜剩入盘子里,放入木耳丝,翻炒一分钟左右,加少量水,煮1~2分钟,将盘里的菜倒入,翻炒均匀,放入盐,鸡精调味即可出锅。

各人自喜欢吃的菜之一,材料方便,味道很好,就是这上面的做法不太一样,家常炒菜中比较好吃的


作者: 宇1990    時間: 2012-3-13 15:56
个人很喜欢吃口味很好营养丰富
作者: 宇1990    時間: 2012-3-15 11:59
嘻嘻哈哈123 發表於 2012-3-15 10:50
要是加上鸡蛋就是木须肉了

不喜欢吃木须肉呀
作者: 宇1990    時間: 2012-3-15 15:38
ainiyun 發表於 2012-3-15 15:12
木耳不是有营养吗 为什么不能多吃呢

      木耳营养丰富,易于制作,是人们公认的美味佳肴。但是,并非多食多益。据《本草经》载,“木耳多生湿地之朽木,味甘、性平、有小毒,生槐树、桑树者为上品,生枫树者不可食。赤色仰生者有毒,采回变色、夜视有光、烂不生虫者亦有毒。”中医认为,由于木耳得阴湿之气,由朽木所生,故有衰精肾之害。精为人生之源,精衰则源截;肾为先天之本,肾衰则本断。因此,木耳不可不食,但又不可多食,特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。
其实一般吃的不算多不用在意
作者: 宇1990    時間: 2012-3-17 09:24
嘻嘻哈哈123 發表於 2012-3-17 06:49
好的。谢谢诶/以前就爱吃木耳,以后要注意了、谢谢

一般的量应该没事的
作者: wwjlmm    時間: 2012-3-17 09:48
没有图片啊




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