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標題: 白萝卜猪肉馅水饺 [打印本頁]
作者: 山里来的贼    時間: 2021-4-2 15:55
標題: 白萝卜猪肉馅水饺
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准备猪肉和 白萝卜一个，洗干净备用



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把白萝卜用檫丝器檫成丝



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3


上锅烧水，等水开了把檫好的白萝卜丝放进去焯一下



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白萝卜丝焯好后，放入凉水里泡一会，这样可以很好的去除萝卜的异味



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把猪肉加上生姜一起剁成肉馅 ，放在碗里加上调料



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最后在加上一个鸡蛋，搅拌起来 ，要朝着一个方向搅拌



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把泡好的萝卜丝用手把水分拧干



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把白萝卜丝剁碎，加在肉馅里 ，加上饺子馅调料搅拌起来



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取饺子皮，把拌好的馅料放进去



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把饺子皮的所有边缘扭起来，一个漂亮的饺子就好了



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上锅烧水，等水开了加入包好的饺子，一般煮两开就好了




白萝卜猪肉馅水饺讨论
作者: 蒼之濤    時間: 2021-4-2 17:39
應該去掉肥肉
作者: LXK2020    時間: 2021-4-2 18:11
看着可以的
作者: LXK2020    時間: 2021-4-2 18:13
看着可以的
作者: 甘草    時間: 2021-12-9 19:32
定是美味



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