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標題: 呷哺茄汁芹菜鱼丸 [打印本頁]

作者: bijiaren 時間: 2021-4-2 20:16
標題: 呷哺茄汁芹菜鱼丸

呷哺茄汁芹菜鱼丸的材料

在鱼肉里放点盐、糖、玉米淀粉，胡椒粉，切碎的芹菜叶

芹菜鱼丸材料顺时针拌成有弹性的程度

烧沸一锅水，放点盐

把芹菜鱼丸挤出一个小小的圆子状，投放在沸水里煮至略浮起

把芹菜鱼丸盛出，放冷水里泡凉，再晾去水分

烧热锅，下2勺沙拉油，把芹菜鱼丸放炒锅内炒至带黄香

把呷哺呷哺番茄炒酱倒入锅内

加入1碗左右的开水，糖，把芹菜鱼丸煮透，即可关火，上碟即可食用

作者: 蒼之濤 時間: 2021-4-3 11:09
我不大喜歡食魚蛋

作者: 甘草 時間: 2021-12-10 17:47
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