1
首先将韭菜切碎备用。
2
在一大器皿里倒入适量面粉。
3
调入适量清水调成面糊。
4
加入5个鸡蛋。
5
与面糊一起搅拌均匀。
6
放入适量盐与十三香。
7
继续搅拌均匀。
8
然后倒入切碎的韭菜。
9
将韭菜与面粉搅拌均匀。
10
烧热平底锅倒入适量橄榄油。
11
倒入适量面糊。
12
煎好一面反转再煎一面至熟即可。
