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標題: 梅菜扣肉 [打印本頁]

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作者: 玩起来嗨    時間: 2021-6-22 19:08
標題: 梅菜扣肉

准备材料:五花肉肥瘦相间，梅干菜


梅干菜用清水浸泡20分钟，沥干水


把南乳、生抽、料酒和砂糖放在一起调匀


五花肉切块，再用热水烫一下


把五花肉块放在平底锅里，两面煎一下


把煎好五花肉块排在碗底


用平底锅里的油爆香姜蒜末


放入梅干菜爆炒一下


下调味料拌匀


让梅菜吸收调味料再关火


把制作好的梅菜倒入五花肉大碗中


把大碗放在蒸锅中，蒸30分钟


把蒸好的梅菜五花肉倒扣在碟子中

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作者: LXK2020    時間: 2021-6-23 08:35
看着很美味

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作者: LXK2020    時間: 2021-6-23 08:37
看着很美味

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作者: 鸿宝神虈    時間: 2021-6-23 15:27
很美味

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作者: xpf123xpf    時間: 2021-6-25 07:59
好吃，美味

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作者: LXK2020    時間: 2021-6-25 10:27
看着很美味

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作者: LXK2020    時間: 2021-6-25 10:28
看着很美味

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作者: jizhua209    時間: 2022-3-17 20:35
这个不错

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作者: jizhua209    時間: 2022-4-21 21:00
这个 不错

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作者: nicholasmans    時間: 2022-4-23 11:21
好吃好吃

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作者: z331027003    時間: 2022-4-23 15:19
太漂亮了

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