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標題: 酱油鸡翅 [打印本頁]

作者: shifeitishi    時間: 2021-6-24 10:58
標題: 酱油鸡翅

鸡翅温水洗净,清水浸泡30分钟


姜算切片,鸡翅沥干水份在背面划两刀口子,正面用牙签扎写小孔,都是为了让鸡翅更容易入味


热油锅煽香姜蒜片


下鸡翅


慢火煎至表面金黄


倒入六月鲜红烧酱油


倒入料酒


放入冰糖和适量的热水


加盐调味


盖盖焖煮慢火15分钟


最后收干汁液就可以上菜了


作者: 甘草    時間: 2022-2-15 17:10
红烧的感觉
作者: ssx51466    時間: 2022-2-16 21:42

作者: jizhua209    時間: 2022-4-9 23:25
这个不错




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