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標題: 煎炒小河虾 [打印本頁]

作者: dongzhan 時間: 2021-8-19 11:46
標題: 煎炒小河虾

鲜活的小河虾先用水泡一会儿后再用清水多冲洗几次

把河虾控去水份，青蒜切粒，姜切丝

热油锅把河虾下锅用旺火煎炒，稍变色时烹入适量料酒

把蒜梗和姜丝下锅翻炒

当河虾完全变色，虾身卷曲时加入青蒜叶

调入适量生抽

接着调入适量鱼露

最后加入适量盐大火炒匀即可

作者: xpf123xpf 時間: 2021-8-20 08:03
看着很不错

作者: ssx51466 時間: 2021-8-20 21:26

作者: 甘草 時間: 2022-8-25 17:20
香味极浓

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