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標題: 胡瓜煎饼 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2022-5-18 14:23
標題: 胡瓜煎饼

胡瓜煎饼



材料
大黄瓜1条盐1/4匙鸡蛋1颗葱花1支量盐1/4匙中筋面粉3大匙黑胡椒少许


做法

• 
  
  1
  胡瓜削皮去籽后切成片状，加入1/4匙盐拌匀，醃15分钟后将水分沥干
• 
  
  2
  加入所有面糊料拌匀
• 
  
  3
  起油锅，油热后将面糊倒入锅中，用汤匙将面糊摊平，用中小火煎至两面金黄即可起锅
  
  

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