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標題: 茶树菇腊肉 [打印本頁]
作者: 帝国文字控 時間: 2022-5-26 07:10
標題: 茶树菇腊肉
腊肉炒茶树菇的做法:1. 将茶树菇泡入水中,每10分钟换一次水,共换2次水。之后取出沥干,去掉尾部。
2. 将葱切成约3cm长的段,腊肉切丝。
3. 煮滚一锅水,加入茶树菇煮3分钟,取出沥干。
4. 在油镬内高火加热适量油,加入蒜蓉,辣椒酱和蚝油,搅匀。加入茶树菇和腊肉。
5. 倒入100mL水煮滚。放入鸡粉调味。最后放入红萝卜和葱彻底翻炒,即成。
成品图:
做腊肉茶树菇的小心得:
1.质量好的腊肉,皮色金黄有光泽,瘦肉红润,肥肉淡黄,有腊制品的特殊香味。
2.一定少加油,因腊肉会煸出不少的油哦。
作者: z331027003 時間: 2022-5-26 12:50
还可以的
作者: 甘草 時間: 2022-7-3 09:16
健康食品
作者: ZZX162252 時間: 2022-7-3 20:17
学了一招
作者: jimdyh 時間: 2024-8-14 02:50
图片上腊肉几户看不到啊,算搭配吗
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