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標題: 新竹肉饼 [打印本頁]

作者: yccyx_2016    時間: 2023-7-12 22:36
標題: 新竹肉饼

当地人称为“新竹肉饼”或“糕皮饼”的竹堑饼,是用肥猪肉、红葱头、冬瓜糖等做馅料的咸饼,新竹旧称“竹堑”,取名竹堑饼,有保存古都风味的深厚意涵。而烘烤后的竹堑饼,外皮松酥、内馅柔软,吃来葱香满溢,自然引人垂涎。其中仍以位在城隍庙旁,创立于1898年的老字号新复珍饼店最具知名。


作者: xurui123123    時間: 2023-7-18 00:32
感谢资源分享
作者: zhang65526    時間: 2023-7-18 11:33
图片不错!!!
作者: wwwww88888    時間: 2023-7-19 08:15
好资源加分!
作者: cbaCBA1122    時間: 2023-7-20 08:36
资源先收藏了
作者: ali123    時間: 2023-7-21 07:58
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