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標題: 麻辣香锅 [打印本頁]

作者: sdzhzhhua    時間: 2023-12-17 13:21
標題: 麻辣香锅
主料:牛肉150克、猪肉150克、毛肚50克、土豆50克、藕50克、豆皮50克、豆芽50克、木耳50克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、豆瓣酱适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、水淀粉适量、香油适量。
做法:

1)牛肉和猪肉切成薄片,用盐、料酒和酱油腌制10分钟。

2)毛肚、土豆、藕、豆皮、豆芽和木耳洗净备用。

3)锅中倒油,烧热后加入葱姜蒜、干辣椒和花椒爆香。

4)加入豆瓣酱炒香。

5)加入牛肉和猪肉翻炒至变色。

6)加入毛肚、土豆、藕、豆皮、豆芽和木耳,加少量水煮开。

7)加盐和酱油调味,加水淀粉勾芡。

8)淋入香油即可。



作者: wff19860418    時間: 2023-12-17 13:21
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作者: www7513405    時間: 2023-12-17 16:34
就这身材.我可以去帮忙滴
作者: 独步苍穹    時間: 2023-12-17 20:14
不错,不错,不错
作者: Djb222    時間: 2023-12-19 11:19
麻辣香鍋必須來點毛肚才夠爽
作者: sniper    時間: 2023-12-19 13:36
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