1
面条备用。
2
牛肉洗净切小块。
3
将牛肉剁碎。
4
剁碎的牛肉放入碗中，加入适量花生油和玉米淀粉抓匀备用。
5
番茄洗净去皮切小丁备用。
6
锅中热油放入牛肉碎炒散。
7
加入番茄翻炒均匀。
8
将番茄炒出汁。
9
加入适量番茄酱。
10
加入适量蚝油，生抽，盐和适量清水。
11
中小火焖20分钟左右入味。
12
入味的番茄牛肉酱放入面条。
13
面条煮开，吸收了番茄牛肉酱的味道即可出锅。
14
成品。
15
成品。
16
成品。
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