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標題: 莲藕花生猪蹄汤 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-1-8 20:22
標題: 莲藕花生猪蹄汤
食材明细
主料
辅料
调料

莲藕花生猪蹄汤的做法步骤

  • 1

    猪蹄先用葱、姜、料酒焯水十分钟。

  • 2

    莲藕去皮切成大块。

  • 3

    花生、红枣。

  • 4

    所有食材放入砂锅，再放入两片姜。

  • 5

    加入开水，大火煮开。

  • 6

    煲汤的中途多次撇去浮沫。

  • 7

    盖盖，小火炖上一个多小时。

  • 8

    时间够了，放入盐、胡椒粉调味即可。

  • 9

    成品。香糯软烂，汤鲜味美。



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作者: Djb222    時間: 2024-1-9 10:00
蓮藕應該用筒骨煲比較好喝，加點花生！
作者: jimdyh    時間: 2024-1-9 11:22
非常适合给坐月子的人喝，清火润肺而且滋补



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