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標題: 白菜粉丝肉丸汤 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-1-8 20:28
標題: 白菜粉丝肉丸汤
食材明细
主料
辅料
调料

白菜粉丝肉丸汤的做法步骤

  • 1

    白菜洗净切小块。

  • 2

    粉丝提前泡发备用。

  • 3

    肉丸备用。

  • 4

    锅中热油打入鸡蛋。

  • 5

    煎至两面金黄后盛出。

  • 6

    锅中热油放入白菜。

  • 7

    将白菜翻炒变软。

  • 8

    加入适量清水。

  • 9

    放入荷包蛋。

  • 10

    加入肉丸。

  • 11

    少许盐调味，煮至白菜断生。

  • 12

    放入粉丝。

  • 13

    将粉丝煮软，少许胡椒粉调味即可。

  • 14

    成品。

  • 15

    成品。

  • 16

    成品。



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作者: Djb222    時間: 2024-1-9 09:57
用潮汕牛筋丸代替這個肉丸就絕了！
作者: jimdyh    時間: 2024-1-9 11:24
家里经常会做的汤，我比较喜欢淡淡的口味，丸子一般选鱼圆



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