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標題: 咖喱牛肉炖土豆 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-2-22 21:54
標題: 咖喱牛肉炖土豆
食材明细
主料
辅料
调料

咖喱牛肉炖土豆的做法步骤

  • 1

    牛腩切块焯水，加姜片，花椒和料酒去腥。

  • 2

    洋葱，红萝卜和土豆备用。

  • 3

    咖喱块准备就绪。

  • 4

    锅中入油烧热，放入洋葱碎和姜末煸炒出香味。

  • 5

    放入牛腩和咖喱块继续翻炒。

  • 6

    淋入酱油和料酒翻炒均匀。

  • 7

    加入开水抹过牛腩即可，大火煮熟转小火慢炖大概两个小时。

  • 8

    牛腩八成熟后放入土豆和胡萝卜，继续炖熟，加盐调味。

  • 9

    放入余下的洋葱碎煮软烂。

  • 10

    美美的咖喱牛肉炖土豆就可以享用啦。

  • 11

    成品图。



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作者: Djb222    時間: 2024-2-23 09:28
牛腩還得用白蘿蔔燉才好吃！



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