比思論壇
標題:
原汁原味清蒸皮皮虾
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作者:
雨落润田
時間:
2024-2-23 23:14
標題:
原汁原味清蒸皮皮虾
食材明细
主料
皮皮虾
450g
生姜片
适量
辅料
料酒
1勺
调料
香醋
1勺
姜末
适量
白糖
少许
生抽
1小勺
原味
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
原汁原味清蒸皮皮虾的做法步骤
1
皮皮虾买回家清洗干净,用盐水浸泡一会,捞起滤干放入盘中。
2
准备盘一个,把皮皮虾排放在盘中,倒入料酒和姜片,锅中烧开水放入皮皮虾隔水蒸10分钟。
3
蘸料汁:在小碗里倒上醋和白糖,生抽和姜末调匀即可。
4
马上打开盖子,摆上蘸料食用即可。皮皮虾不宜蒸的时间太长了会营养流失,味道和口感也不好。
5
上桌享用。
20210202161227558555480612572259.jpg
(146.08 KB, 下載次數: 20)
2024-2-23 23:13 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-2-24 09:54
皮皮蝦還得是椒鹽才好吃!!!
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