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標題: 香菜豆腐鸡蛋饼 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2024-4-6 11:09
標題: 香菜豆腐鸡蛋饼
食材明细
主料

• 鸡蛋适量
• 豆腐适量
• 香菜适量
• 春饼皮适量
  

辅料

• 豆瓣酱适量
  

调料

• 油适量
  

• 咸鲜口味
• 煎工艺
• 十分钟耗时
• 普通难度
  

香菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤

• 
  
  1
  
  香菜清洗干净切细。
  
• 
  
  2
  
  豆腐压成泥。
  
• 
  
  3
  
  饼皮和鸡蛋（按需准备）。
  
• 
  
  4
  
  平底锅刷油，放入饼皮，抹上适量豆瓣酱。
  
• 
  
  5
  
  打入鸡蛋摊匀。
  
• 
  
  6
  
  放入豆腐泥。
  
• 
  
  7
  
  撒上香菜。
  
• 
  
  8
  
  两边向中间折起，中小火煎。
  
• 
  
  9
  
  翻面再煎至两面金黄，饼稍稍鼓起即可。
  
• 
  
  10
  
  对半切开，开吃。
  
  

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2024-4-6 11:09 上傳

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作者: jimdyh    時間: 2024-4-7 10:10
鸡蛋饼里放香菜还容易，但放豆腐这个需要功夫了

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作者: Djb222    時間: 2024-4-8 14:54
這玩意能好吃嗎？

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作者: andysu    時間: 2024-4-9 18:05
厉害厉害

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