比思論壇
標題:
香煎玉米饼
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作者:
雨落润田
時間:
2024-5-9 20:02
標題:
香煎玉米饼
食材明细
主料
玉米面
120g
白面
120g
鸡蛋
1个
辅料
酵母粉
3g
调料
糖
30g
水
适量
甜香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香煎玉米饼的做法步骤
1
白面、玉米面各两勺。
2
放入酵母粉、鸡蛋、白糖。
3
将适量的水搅拌成酸奶状,盖上保鲜膜发酵半个小时,夏天发酵比较快。
4
已经发酵的非常膨胀了。
5
搅拌一下,消泡排气。
6
锅中热油,倒入玉米面糊。
7
表面撒上黑芝麻。
8
煎至两三分钟后翻个面,来回翻面两三次,最后表面按下去不会软塌就熟了。
9
成品。又香又松软,非常好吃。
2021071016258878266741577796837.jpg
(143.35 KB, 下載次數: 21)
2024-5-9 20:02 上傳
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作者:
Djb222
時間:
2024-5-10 10:05
看著就很厚實
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