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標題: 大虾、西兰花蒸鸡蛋羹 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-5-28 22:19
標題: 大虾、西兰花蒸鸡蛋羹
食材明细
主料
辅料
调料

大虾西兰花蒸鸡蛋羹的做法步骤

  • 1

    鸡蛋3个打入碗中。

  • 2

    鸡蛋中加入适量的温水搅打均匀。

  • 3

    过滤(可使鸡蛋羹更细腻)至另一个器皿中，加入适量盐搅拌均匀。

  • 4

    西兰花几朵洗净焯水；4只虾去皮，去虾线洗净焯水。

  • 5

    锅中水烧开，器皿放入锅中，小火蒸12至15分钟（这样蒸蛋羹细腻)。

  • 6

    岀锅后加入适量的白灼汁，放点豌豆点缀、成品漂亮，营养丰富。



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作者: Djb222    時間: 2024-5-30 09:09
營養又健康啊！
作者: jimdyh    時間: 2024-5-31 11:57
如果把大虾换成虾仁，估计会更合适



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