火腿肠,鸡蛋,奶酪片 | 鸡蛋(2个)、奶酪片(2片)、火腿(适量)、盐(适量) |
1.2个鸡蛋打入碗里,搅拌均匀
2.加一点盐
3.奶酪片切成细丝
4.火腿肠切成细丝,细一点比较容易做出饼,要不太粗饼不好卷
5.锅里放入橄榄油
6.倒入鸡蛋液,要用中小火,不要用大火
7.放入火腿丝还有奶酪丝
8.奶酪丝
9.看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦,如果太晚卷就碎了,卷好后,在锅中中小火煎熟,切成块就行啦
10.吃的时候可以切成块就好了
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