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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 酸豇豆

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[主菜] 酸豇豆

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TA的每日心情

	開心半小時前

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樓主

發表於 2016-2-10 10:29:11

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酸豇豆的做法（不用腌制）

材料
长豇豆，盐，康乐醋，辣酱（超市里买的湖南辣酱），小葱

做法
1、将一把长豇豆（两头不摘掉），洗净。
2、在锅中倒冷水煮开。放入长豇豆，大火煮约1-2分钟后，捞起来(为保持绿色，豇豆不宜煮太久)。
3、将捞出的豇豆，在砧板上用刀先去两头，再切成小丁。
4、这一步很重要：将切成小丁的豇豆装碗，趁热放入醋、盐、辣酱、葱末即可。

小诀窍
切成小丁的豇豆一定要趁热放入调料！！！

湖南, 康乐, 小葱

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TA的每日心情

	無聊前天 07:29

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[LV.Master]伴壇終老

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沙發

發表於 2016-2-10 11:01:40

貌似这个菜没吃过那

dangguojingying

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	慵懶 2024-7-21 10:57

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板凳

發表於 2016-2-10 11:32:07

哈哈哈新年快乐

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地板

發表於 2016-2-11 20:00:04

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

酸的我不爱吃啊

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	衰 2016-2-20 21:35

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5^#

發表於 2016-2-12 11:15:16

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	衰 2016-2-20 21:35

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[LV.7]常住居民III

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6^#

發表於 2016-2-12 11:15:18

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	衰 4 天前

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7^#

發表於 2016-2-12 11:34:35

学习手下了

作弊就像是男人服用伟哥,也许你自认为非常强悍,可是若你不嗑这个你永远无法让所有人满意

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	奮斗 2023-8-18 15:10

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8^#

發表於 2016-3-14 13:40:21

你如何做的尼。

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	奮斗 2023-8-18 15:10

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9^#

發表於 2016-4-29 10:16:22

美味很哟，，

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TA的每日心情

	開心 5 天前

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10^#

發表於 2016-5-7 09:10:39

试试看，好像不错啊。

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