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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 煎滑蛋青瓜



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[主菜] 煎滑蛋青瓜

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    樓主
    發表於 2016-4-16 10:50:53



    煎滑蛋青瓜


    材料
    主料：鸡蛋150克，黄瓜100克，
    调料：花生油50克，盐10克，味精2克


    做法
    1.将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀；
    2.把黄瓜洗净，切成丁；
    3.黄瓜丁和盐加入蛋浆后调匀；
    4.锅置旺火上，放油烧热，倒入蛋浆，将锅转动着炒，当一面凝结时，往锅内周围淋些油，颠一颠锅，再煎另一面；
    5.两面呈金黄色，圆饼形，出锅即可。


    小诀窍
    食物相克：
    鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。




    蒼之濤

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    沙發
    發表於 2016-4-17 20:50:51
    我家一般用苦瓜
    sq19870309

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    發表於 2016-4-17 21:37:17
    没有吃过
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    tjzbha

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    發表於 2016-4-19 08:58:34
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    真的是很不错的啊  支持看看了啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    5#
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    akoe2628

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2016-5-28 21:47:28
    鸡蛋不能和豆浆一起吃？
    198733

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2016-5-28 23:47:05
    黄瓜还能这么吃
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    tiger860714

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    [LV.3]偶爾看看II

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    發表於 2016-5-28 23:55:06
    好想立刻吃一盘
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    10#
    無效樓層，該帖已經被刪除
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