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[主菜] 老干妈蒸茄子

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    樓主
    發表於 2016-2-12 16:02:19



    老干妈蒸茄子


    材料
    老干妈牛肉末豆豉辣椒老抽生抽蚝油,糖,盐,胡椒茄子,葱,芝麻,蒜


    做法
    1、酱汁:老干妈牛肉末豆豉油辣椒、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒。
    2、将整只茄子洗净放在饭锅内,米饭好了,茄子也蒸好了。
    3、将茄子取出,放在盘上,用小刀划成条,将酱汁加热浇上。
    4、在茄上撒上葱花、芝麻和拍碎蒜瓣。
    5、取一只小锅,将油烧热,浇到茄子上即好。



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    沙發
    發表於 2016-2-13 21:24:18
    茄子上即好

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    發表於 2016-2-14 11:17:22
    茄子现在我家经常吃
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    發表於 2016-2-14 23:24:45
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    还是比较喜欢吃 寿司
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    發表於 2016-2-17 12:28:47
    这个不错,有点像烧烤的感觉 最主要就是最后的热油

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    發表於 2016-2-17 14:39:03
    就今晚试试
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    發表於 2016-2-27 10:02:37
    谢谢 看看好不好看

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    發表於 2016-2-27 10:04:51
    谢谢 看看好不好看
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    9#
    發表於 2016-3-11 16:16:54
    茄子好吃吗。。
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    發表於 2016-4-19 08:57:21
    真的是很不错的啊  支持看看了啊
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