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[主菜] 牙签牛肉的做法

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zj0802

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大學生

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TA的每日心情

	無聊 2020-1-2 11:51

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樓主

發表於 2017-1-23 15:41:40

[url=][/url]

“牙签牛肉一直就是我家小朋友的最爱，每过一段时间就会要求我做，有时候犯懒，我会找各种的理由推脱。小朋友倒是很体贴，说，反正都是自己吃，干脆不要插牙签了，这个天气一片片插手好冷呢。呵呵，这下倒还真是让我没话说了。”

食材明细

牛肉
500克
油
半锅
盐
适量
胡椒粉
适量
花椒粉
适量
辣椒粉
适量
芝麻
适量

中辣
口味
炸
工艺
一小时
耗时
高级
难度

【湖南】牙签牛肉的做法步骤

1

牛肉清洗干净
2

切成同样大小的粒状
3

将牛肉粒放入容器，加入盐，胡椒粉，辣椒粉，花椒粉，拌匀，腌制半小时左右
4

将牛肉粒放入容器，加入盐，胡椒粉，辣椒粉，花椒粉，拌匀，腌制半小时左右
5

捞出沥油
6

趁热撒上芝麻即可
7

成品

小窍门
1、牛肉颗粒不要切得太大，容易炸熟。
2、腌制好的牛肉串入牙签即成牙签牛肉。
使用的厨具：炒锅

湖南, 小朋友

蒼之濤

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教授

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	開心 2024-5-1 06:59

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沙發

發表於 2017-2-15 20:44:23

这牛肉搞得太深色

Q3220

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高中生

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板凳

發表於 2017-2-15 21:18:21

看着不错

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

cc3986071

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	擦汗 2023-12-10 06:03

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地板

發表於 2017-2-15 22:36:41

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水电费根深蒂固

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

ddwang123

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	奮斗 2022-11-18 20:46

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5^#

發表於 2017-2-16 00:44:20

很美味的说

feng8818

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	開心 6 天前

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6^#

發表於 2017-2-19 11:09:40

可惜了这块肉了。看着像牛里脊吧

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

hhrnn

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高中生

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	開心 2019-11-25 13:08

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7^#

發表於 2017-2-19 20:10:07

看着不错

晨晓煦风

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高中生

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	衰 2021-8-20 12:37

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8^#

發表於 2017-2-19 20:34:19

看着不错

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mwm222

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	奮斗 2024-2-11 12:45

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9^#

發表於 2017-5-20 10:53:32

学一学，自己研究研究做法

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

gsj飞

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	開心 2024-11-4 21:26

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10^#

發表於 2017-5-21 18:22:43

感激不尽…………

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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