[飲食常識] 茄子快速入味的4個方法

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電梯直達

樓主

發表於 2021-3-7 14:22:46 |只看該作者 |倒序瀏覽

煮過的茄子綿軟細滑，能吸附各式醬汁，例如魚香汁、豆瓣醬和燒汁等。不過茄子皮不易煮熟，味道不易滲透，要將茄子徹底入味，要花的時間頗長，也容易將茄子煮過頭，讓口感過於軟爛，顏色變得又瘀又黑。

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沙發

發表於 2021-3-7 14:24:11 |只看該作者

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板凳

發表於 2021-3-7 14:25:05 |只看該作者

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地板

發表於 2021-3-7 14:26:13 |只看該作者

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huangmj668

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發表於 2021-3-9 14:41:02 |只看該作者

不错，有食欲

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甘草

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	開心 1 小時前

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發表於 2023-4-13 22:17:54 |只看該作者

加蒜是灵魂

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cdm1121

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	奮斗 2023-7-25 09:05

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[LV.10]以壇為家III

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發表於 2023-5-26 09:08:16 |只看該作者

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