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[主菜] 三色藜麦鸡肉沙拉

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    發表於 2023-12-4 19:56:10 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    辅料(一大勺=15毫升)

    三色藜麦鸡肉沙拉的做法步骤

    • 1

      准备材料,圣女果忘记摆上拍照哈。


    • 2

      藜麦提前用清水浸泡十五分钟,也可以不用浸泡。


    • 3

      鸡胸肉撕掉表面的筋膜洗净,从中间片开成2片,放2大勺料酒、2克盐、2大勺轻盐昆布酱油,用手抓匀后腌制30分钟左右。


    • 4

      起锅烧水,水开后放入浸泡淘洗后的藜麦,大火开始煮。


    • 5

      大约煮十几分钟,煮至藜麦图中的样子时,捞出沥水待用。


    • 6

      另起铸铁锅大火烧热,表面刷一点植物油,放入腌制后的鸡胸肉大火煎。


    • 7

      煎至鸡胸肉一面变色后翻面,来回翻面2次,煎至鸡胸肉全熟时,关火盛出切块。


    • 8

      藜麦装盘,上面摆上切块的鸡胸肉,黄瓜洗净用刮刀刮出薄片,卷起后摆放在盘中,圣女果、水萝卜切片摆放在盘中,好看又减脂的藜麦鸡肉沙拉就做好了。




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    發表於 2023-12-4 19:56:48 |只看該作者
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    發表於 2023-12-6 14:33:25 |只看該作者
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    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2023-12-9 21:08:42 |只看該作者
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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-4-30 15:13:46 |只看該作者
    一般是想减肥的时候会吃这个,非常合适
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