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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 金边白菜

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[主菜] 金边白菜

3612 主題	0 好友	2萬積分

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TA的每日心情

	開心 12 小時前

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[LV.Master]伴壇終老

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樓主

發表於 2015-10-9 19:57:26

金边白菜

菜谱简介
色泽美观，酸辣脆鲜。

材料
主料：大白菜(小白口)350克，
调料：红尖椒10克，大葱10克，姜10克，料酒5克，醋20克，白砂糖8克，盐4克，味精2克，酱油10克，豌豆淀粉5克，植物油30克，香油15克

做法
1.将白菜洗净去叶，取白菜帮洗净沥干水，用刀拍松，抹刀切成1厘米宽的条。红干辣椒切成3厘米长的条片。
2.锅内加植物油烧热，放入干辣椒片炸至变色，下入葱（切末）姜（切末）末及白菜，旺火速炒，烹入米醋翻炒，再加入酱油、白糖、精盐、料酒、味精煸炒，至色变黄时，用湿淀粉10（淀粉5克加水）勾芡，淋入香油，出锅装盘即成。

金边白菜, 大白菜, 白砂糖, 植物油, 大葱

46 主題	5 好友	1349 積分

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TA的每日心情

	衰 2024-10-15 21:08

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[LV.10]以壇為家III

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沙發

發表於 2015-10-10 18:15:38

金边白菜

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TA的每日心情

	開心 2022-2-8 21:42

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[LV.9]以壇為家II

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板凳

發表於 2015-10-15 15:42:49

名字挺好的、

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

3 主題	0 好友	704 積分

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TA的每日心情

	郁悶 2024-10-25 10:55

簽到天數: 406 天

[LV.9]以壇為家II

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地板

發表於 2015-10-19 09:59:11

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

看起来很不错啊哈

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	衰 2021-11-30 13:12

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[LV.9]以壇為家II

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5^#

發表於 2015-10-20 11:25:42

哎呦不错哦

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