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[粉,面,飯] 沙茶牛肉炒面[图]

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發表於 2012-1-5 10:53:14 |只看該作者 |倒序瀏覽
pic2056.jpg ·配  料:
原料:牛肉、芥兰、红椒、油面条
调味料:沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉


·操  作:
1.牛肉切成片,用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。  

2.芥兰洗净斜切成段,红椒切成片。

3.将油面条煮熟,盛出沥干水分。

4.炒锅入油,下牛肉片翻炒,七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒,然后放入面条,翻炒后即可出锅。

Tips: 沙茶酱用花生仁、白芝麻、左口鱼、虾米、椰丝、大蒜、生葱、芥末、香菜子、辣椒等料磨碎加油、盐熬煮而成,色泽金黄,香辣味浓。
http://ww2.sinaimg.cn/large/706e02ecjw1dssbgp5n7ng.gif

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    發表於 2024-1-25 14:25:57 |只看該作者
    不错的主食
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    發表於 2024-1-27 19:42:19 |只看該作者
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2024-8-23 16:03:52 |只看該作者
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    沙茶面是真的好吃
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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