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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 番茄鱼柳



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[主菜] 番茄鱼柳

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xianqi

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    發表於 2021-9-1 11:05:42 |只看該作者 |倒序瀏覽

    龙利鱼解冻后，切成片。


    加入盐、淀粉和料酒抓匀，再加入少量食用油拌匀，腌制10分钟。


    西红柿划上十字刀。


    放进开水里烫一下。


    沿着刀口将西红柿表皮撕掉。


    切成小块儿。


    炒锅放入油，油热后放进西红柿煸炒至变软出水。


    炒的过程，用锅铲将西红柿稍稍碾碎。（也不要太碎了）


    加入番茄酱拌匀。（不是番茄沙司哦）


    倒进一小杯水。


    加入盐和白糖。


    放进腌制后的龙利鱼，中火煮3分钟左右，汤汁变浓稠即可出锅。

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    發表於 2022-8-13 09:59:30 |只看該作者
    酸甜可口
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    woxingwosir

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    2024-4-28 10:42

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    發表於 2022-9-16 14:14:10 |只看該作者
    一天一个菜，学会了就是天才
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    jimdyh

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    6 小時前

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-6-24 00:28:45 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    用龙利鱼做啊，这个真讲究啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    色不异空

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    發表於 2024-6-24 07:53:00 |只看該作者
    dghdfhhdd......
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    Djb222

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2024-6-24 09:09:50 |只看該作者
    這個還可以！！！
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    独步苍穹

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    發表於 2024-6-24 13:34:22 |只看該作者
    不错，不错，不错
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