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[主菜] 酸甜排骨

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hkpic1993

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電梯直達

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發表於 2012-9-28 11:26:19 |只看該作者 |正序瀏覽

1．骨洗净，凉水下锅，煮开后捞出，用温水冲净沥干；2．放入电压锅中，倒水，放葱姜、花椒大料和少许盐，保压20分钟；3．熟后的排骨捞出沥干汤汁，平底锅中倒油，中小火将排骨煎至微微上色；4．转小火，调入生抽、番茄酱、白糖、醋、盐炒匀，使每根排骨都裹上酱汁，出锅后撒上熟白芝麻。

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酸甜排骨.jpg

锅, 酸甜排骨, 凉水

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jimdyh

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地板

發表於 2024-6-6 01:51:35 |只看該作者

酸甜的排骨，似乎酸辣味现在已经是很多人的最爱

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zxcvbnm520134

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發表於 2019-7-12 11:44:23 |只看該作者

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蒼之濤

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沙發

發表於 2019-7-12 09:22:48 |只看該作者

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ssx51466

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樓主

發表於 2019-7-6 15:02:25 |只看該作者

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