返回列表

查看: 2347|回復: 5

[主菜] 不用一滴水做美味排骨-干锅排骨

[複製鏈接]

gamestarlq

40 主題	111 好友	3413 積分

大學生

达人

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	擦汗昨天 11:27

簽到天數: 848 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 32
金錢: 2060
威望: 3413
主題: 40

發消息

電梯直達

樓主

發表於 2011-11-30 15:58:06 |只看該作者 |正序瀏覽

原料：

子排一斤半、姜一大块、蒜二十小颗、料酒一汤匙、生抽一汤匙、蚝油一汤匙半、老抽半汤匙、白糖小半汤匙。

做法：

1、一斤半排骨洗净切成小块，加一汤匙料酒、一汤匙生抽、一汤匙半蚝油、半汤匙老抽、小半汤匙白糖，拌匀腌制两小时左右；

2、取一个砂锅或者保温性能好的锅子（我用的18CM的小铸铁锅），把切成片的姜和去皮的大蒜粒铺满锅底，再倒入三汤匙左右食用油（能铺满整个锅底的量就可以）；

3、把腌制好的排骨铺入锅中，同时把碗里腌制排骨的腌汁也一并倒入锅中，盖上盖子，开中大火煮开，转小火焖煮20分钟左右；4、开盖撒上葱花，连锅端上桌可以开动了。

分享0 收藏0 「頂」0 「踩」0

回復

使用道具舉報

jun19887107

1 主題	0 好友	625 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	慵懶 3 天前

簽到天數: 177 天

[LV.7]常住居民III

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 664
威望: 625
主題: 1

發消息

6^#

發表於 2024-6-4 22:20:38 |只看該作者

回復

使用道具舉報

jimdyh

0 主題	0 好友	8617 積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心 5 小時前

簽到天數: 2002 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 1006
威望: 8617
主題: 0

發消息

5^#

發表於 2024-6-4 11:00:15 |只看該作者

空气炸锅又拉高了自制料理的档次

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

回復

使用道具舉報

Djb222

1 主題	1 好友	1132 積分

高中生

Rank: 4

TA的每日心情

	奮斗昨天 09:06

簽到天數: 418 天

[LV.9]以壇為家II

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 855
威望: 1132
主題: 1

發消息

地板

發表於 2024-6-4 08:40:20 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

有點啫啫煲的感覺

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

甘草

2 主題	10 好友	3萬積分

教授

Rank: 8 Rank: 8

TA的每日心情

	開心昨天 15:45

簽到天數: 3552 天

[LV.Master]伴壇終老

推廣值: 0
貢獻值: 0
金錢: 4485
威望: 39010
主題: 2

發消息

板凳

發表於 2024-1-15 20:55:43 |只看該作者

高手制作

回復

使用道具舉報

gamestarlq

40 主題	111 好友	3413 積分

大學生

达人

Rank: 6 Rank: 6

TA的每日心情

	擦汗昨天 11:27

簽到天數: 848 天

[LV.10]以壇為家III

推廣值: 0
貢獻值: 32
金錢: 2060
威望: 3413
主題: 40

發消息

沙發

發表於 2011-11-30 15:59:59 |只看該作者

哈，这个不错吧，很好吃的来~~

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

回復

使用道具舉報

返回列表

		自動登錄	找回密碼
密碼			按這成為會員

[主菜] 不用一滴水做美味排骨-干锅排骨

文明人

回文勇士

簽到勳章

男生勳章

中學生

簽到達人