|簡體中文

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索



查看: 498|回復: 3
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 蜜汁火方煎金蠔

[複製鏈接]

1萬

主題

0

好友

9萬

積分

教授

Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-1 06:59
  • 簽到天數: 4482 天

    [LV.Master]伴壇終老

    已拋錨 成長值: 129230

    推廣值
    0
    貢獻值
    17777
    金錢
    1098
    威望
    95358
    主題
    11211

    回文勇士 中學生 高中生 簽到勳章 簽到達人 大學生 文明人 教授 愛因斯坦 伴壇終老 文章勇士 附件高人 附件達人 文章達人

    跳轉到指定樓層
    樓主
    發表於 2021-2-4 07:25:42 |只看該作者 |正序瀏覽
    蠔,絕對是新年其中一個吉祥如意的象徵,因為「蠔」與「豪」同音,取其意頭,當然要多吃幾件。新年時我們會吃蜜餞金蠔、髮菜蠔豉等等,事實上蜜汁與金蠔確是賀年菜式中一個經典配搭,今次師傅還特地加入了有「富貴火腿」之稱的火方,「富貴火方有富貴滿堂嘅意思,顏色又紅潤,而且呢道菜簡單好做,味道偏甜,大人小朋友都鍾意。」富貴火方是糖漬版的金華火腿,為上海舖常見食材,有人喜以火方夾麵包或青瓜,「你用豬腩肉都可以做到呢個效果,但新正頭食好啲,咁咪買盒靚啲嘅火腿,呢個大約$80有300克。」

    JtsVRfemaCKdP8DmqbXNh6ECT9F79MCm1zR5kdc0eZE.jpg (69.56 KB, 下載次數: 21)

    JtsVRfemaCKdP8DmqbXNh6ECT9F79MCm1zR5kdc0eZE.jpg

    0tbk-NW5quOOIW8fp5bwWVPXG0myXuDaH4LObh-Czm4.jpg (435.36 KB, 下載次數: 16)

    0tbk-NW5quOOIW8fp5bwWVPXG0myXuDaH4LObh-Czm4.jpg

    a7TP_Sp_BtwDUXediyWVfjnnDtc_o6RZNbDyoTWw8qE.jpg (161.09 KB, 下載次數: 24)

    a7TP_Sp_BtwDUXediyWVfjnnDtc_o6RZNbDyoTWw8qE.jpg

    cK9BywUVUncH219wOSZa_FZLRKIaP0dNMrnk1DK55NQ.jpg (135.58 KB, 下載次數: 19)

    cK9BywUVUncH219wOSZa_FZLRKIaP0dNMrnk1DK55NQ.jpg

    LqrcTFRkxgc5Za48iILvTjPtFVt_UDPATWaLGE1mixg.jpg (111.96 KB, 下載次數: 21)

    LqrcTFRkxgc5Za48iILvTjPtFVt_UDPATWaLGE1mixg.jpg

    0

    主題

    0

    好友

    8613

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    7 小時前
  • 簽到天數: 1998 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    1026
    威望
    8613
    主題
    0
    地板
    發表於 2024-8-22 00:39:28 |只看該作者
    好精致啊,这个太费功夫了
    回復

    使用道具 舉報

    2

    主題

    10

    好友

    3萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    昨天 20:02
  • 簽到天數: 3548 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    4489
    威望
    39006
    主題
    2
    板凳
    發表於 2022-10-29 20:35:41 |只看該作者
    非常的滋补
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    回復

    使用道具 舉報

    1

    主題

    0

    好友

    6610

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    3 天前
  • 簽到天數: 682 天

    [LV.9]以壇為家II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    6659
    威望
    6610
    主題
    1

    簽到勳章 男生勳章

    沙發
    發表於 2021-2-5 19:05:48 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    回復

    使用道具 舉報

    您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 按這成為會員

    重要聲明:本論壇是以即時上載留言的方式運作,比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,讀者及用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者及用戶發現有留言出現問題,請聯絡我們比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 ),同時亦有不刪除留言的權利,如有任何爭議,管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-24 08:33 , Processed in 1.020605 second(s), 29 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部