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[甜品] 手抓饼版迷你豆沙酥

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    發表於 2023-11-13 10:33:53 |只看該作者 |正序瀏覽
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    手抓饼版迷你豆沙酥的做法步骤

    • 1

      准备食材,手抓饼从冰箱冷冻室取出后无需解冻,在表面挤入适量红豆沙,我用的是水性豆沙,油性豆沙操作起来会更简单一些。


    • 2

      用刮刀把红豆沙均匀涂抹在手抓饼表面,喜欢甜一点的就涂得厚实一些,趁手抓饼冷冻涂抹会更好操作注意:如果手抓饼因为回软而不好操作,可以重新放入冰箱冷冻后再用。


    • 3

      把手抓饼尽量切成细长的三角形,一张手抓饼我切了七份,一定要保证切段,卷的时候才好卷。


    • 4

      从宽的一边往尖的一端卷起来,摆入烤盘,表面刷一层蛋黄液,撒白芝麻,就可以入炉烘烤了。


    • 5

      烤箱设定温度160度,时间15分钟左右,表面上色金黄就可以出炉了。


    • 6

      香香酥酥的手抓饼跟甜甜的红豆沙馅儿真的很配,太好吃了~


    • 7

      小巧可爱。




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    發表於 2024-9-3 00:26:38 |只看該作者
    这是手抓饼?不说我还以为是可颂面包呢,样子真像
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