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[主菜] 酱香排骨炖土豆

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    發表於 2012-6-19 17:08:11 |只看該作者 |正序瀏覽
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    原料:排骨600克,土豆两个,胡萝卜半个。        调料:海天黄豆酱4大勺,冰糖少许,葱两棵,姜片少许,蒜四瓣,炖肉料少许。
    排骨昨天就用开水焯好了,在冰箱放了一夜。新鲜的土豆,没有去皮,而是直接用铁刷子擦掉了皮,土豆和胡萝卜都切成滚刀块备用。葱切段,姜切片,蒜切片。
            直接把焯好的排骨放到电压力锅的内胆中,加清水,倒入所有原料和调料,水刚刚没过材料为宜。用电压力锅的排骨菜单,几十分钟后,自动就加工好了。这款排骨没有加油,所以很清淡,汤可以直接喝的。

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2023-12-23 11:16:08 |只看該作者
    香味十足
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2012-6-20 10:21:16 |只看該作者
    楼主不放酱油吗
    片既不解瘾,撸徒伤我身。暂伴行将思,悟道须及春。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2012-6-20 09:30:29 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    肯定很好吃吧
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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