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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 青椒土豆片

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[主菜] 青椒土豆片

102 主題	1 好友	400 積分

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TA的每日心情

	郁悶 5 天前

簽到天數: 59 天

[LV.5]常住居民I

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電梯直達

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樓主

發表於 2023-6-17 20:13:54 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材

土豆1个、青椒1个、辣椒1个、油适量、盐适量、蒜适量、五香粉适量、醋适量、糖适量、生抽适量。

做法

1、土豆去皮洗净，青椒洗净。

2、青椒和辣椒分别切块。土豆切片，冷水浸泡10分钟以上。

3、土豆片捞出控净水分，炒锅加入适量的油，爆香五香粉和蒜片，加入控净水分的土豆片翻炒。

4、待土豆片变色加入青椒翻炒。

5、土豆片和青椒炒至大约七成熟时，加入少许浸泡土豆片的水，让土豆片和青椒熟透，略有芡汁的作用。

6、然后收汁，根据自己喜欢的口味加入盐、生抽、醋、糖调味，关火，出锅装盘。

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該用戶從未簽到

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沙發

發表於 2023-6-20 20:06:40 |只看該作者

不错，不错，不错

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TA的每日心情

	奮斗 2021-10-25 15:57

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[LV.1]初來乍到

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板凳

發表於 2023-7-18 10:19:47 |只看該作者

好资源加分！

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

	開心 2023-1-20 07:52

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[LV.1]初來乍到

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地板

發表於 2023-7-20 07:56:24 |只看該作者

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

图片不错！！！

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TA的每日心情

	開心 2022-3-31 14:31

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[LV.6]常住居民II

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5^#

發表於 2023-7-21 07:46:24 |只看該作者

好资源加分！

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TA的每日心情

	慵懶 2022-2-18 01:27

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[LV.5]常住居民I

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6^#

發表於 2023-7-25 10:44:40 |只看該作者

好资源加分！

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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