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[主菜] 粉丝蒜蓉蒸娃娃菜

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-2-8 22:05:27 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

娃娃菜1颗

辅料

粉丝1小把
蒜蓉少许

调料

剁椒酱少许

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

粉丝蒜蓉蒸娃娃菜的做法步骤

1

娃娃菜纵向切成六小段。
2

锅烧些热油，把它趁热泼在蒜泥上。
3

加入一勺剁椒酱。
4

粉丝放在冷水中，提前将其泡软化。
5

大荪切成小粒或者打成蓉。
6

里面放味精，蚝油，白糖和少许盐搅拌化开。
7

锅里的水烧开，把娃娃菜放在锅里烫一小会儿。
8

捞起控水摆入盘中，娃娃根部朝外叶头朝里。
9

把粉丝用剪刀剪短一些，摆入娃娃菜的盘中。
10

是用剪刀剪短一些，捞出控干水分摆入娃娃菜的中间。
11

在淋上调好的酱汁，水开后上气蒸十分钟。
12

一款简单美味快手的家常素菜就做好了。

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沙發

發表於 2024-2-14 18:42:32 |只看該作者

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jimdyh

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發表於 2024-6-18 00:33:07 |只看該作者

很经典的一道素菜，非常顺口

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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