|簡體中文
開啟輔助訪問 設為首頁收藏本站切換到寬版

比思論壇

 找回密碼
 按這成為會員
搜索
比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 14112016 › 酸辣土豆丝



123下一頁
返回列表
查看: 482|回復: 26
打印 上一主題 下一主題

[主菜] 酸辣土豆丝

[複製鏈接]
yz168520

26

主題

0

好友

142

積分

小學生

Rank: 2

  • TA的每日心情
    怒
    2021-7-9 23:14

    • 簽到天數: 14 天

    [LV.3]偶爾看看II

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    292
    威望
    142
    主題
    26
    樓主
    發表於 2016-8-17 03:13:23





    菜谱简介
    这种菜既酸又辣，在饭店吃也就5块来钱，味道是那么好，好极了，我最喜欢吃的菜就是这酸辣土豆丝，因为它实惠、简单、美味、可口。每次去饭店，我都要这种菜，它是我必不可少的菜。现在自己做着吃，也很有感觉呵呵。

    材料
    土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克


    做法
    1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。
    2.切大蒜，生姜，大葱切段。
    3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
    4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，如果喜欢味精的，关火以后放入，最后加点小葱，会更香哦


    小诀窍
    1. 煸炒过程中淋些水，以防土豆丝炒干、炒老。 　　
    2. 应挑选表面光滑、不伤不烂、无虫眼、无病斑、个体较大的土豆。 　　
    3. 因土豆皮下的汁液富含蛋白质，所以削土豆时，只需削掉薄薄的一层皮，不要多削。



    蒼之濤

    1萬

    主題

    0

    好友

    9萬

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    開心
    2024-5-1 06:59

    • 簽到天數: 4482 天

    [LV.Master]伴壇終老

    已拋錨 成長值: 129730

    推廣值
    0
    貢獻值
    17777
    金錢
    1098
    威望
    95358
    主題
    11212

    回文勇士 中學生 高中生 簽到勳章 簽到達人 大學生 文明人 教授 愛因斯坦 伴壇終老 文章勇士 附件高人 附件達人 文章達人

    沙發
    發表於 2016-8-17 07:35:02
    土豆我最爱啦，但现在不吃辣了
    pandahrl

    16

    主題

    1

    好友

    2626

    積分

    大學生

    Rank: 6Rank: 6

  • TA的每日心情
    慵懶
    昨天 20:14

    • 簽到天數: 1361 天

    [LV.10]以壇為家III

    推廣值
    0
    貢獻值
    127
    金錢
    114
    威望
    2626
    主題
    16
    板凳
    發表於 2016-8-22 17:41:17
    这道菜 只要馆子有。我必须点！
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
    tjzbha

    8

    主題

    1

    好友

    9468

    積分

    教授

    Rank: 8Rank: 8

  • TA的每日心情
    奮斗
    3 天前

    • 簽到天數: 2808 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    10085
    威望
    9468
    主題
    8
    地板
    發表於 2016-8-24 09:41:41
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    真的是很不错的啊  支持看看了啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
    klesit

    0

    主題

    0

    好友

    1014

    積分

    高中生

    Rank: 4

  • TA的每日心情
    慵懶
    昨天 13:05

    • 簽到天數: 1750 天

    [LV.Master]伴壇終老

    推廣值
    0
    貢獻值
    0
    金錢
    16337
    威望
    1014
    主題
    0
    5#
    發表於 2016-8-24 09:54:02
    地三鲜我也喜欢吃
    6#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    7#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    8#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    9#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    10#
    無效樓層，該帖已經被刪除
    123下一頁
    返回列表
    重要聲明：本論壇是以即時上載留言的方式運作，比思論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下，讀者及用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本論壇受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。 比思論壇有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言 (刪除前或不會作事先警告及通知 )，同時亦有不刪除留言的權利，如有任何爭議，管理員擁有最終的詮釋權。用戶切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論，敬請自律。本網站保留一切法律權利。

    手機版| 廣告聯繫

    GMT+8, 2024-11-18 06:51 , Processed in 0.021096 second(s), 18 queries , Gzip On, Memcache On.

    Powered by Discuz! X2.5

    © 2001-2012 Comsenz Inc.

    回頂部