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[主菜] 家庭版大盘鸡

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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2014-4-30 16:43:09

    材料

    鸡腿肉青椒,蒜,葱,姜,干红椒土豆八角,糖,盐,味精料酒豆瓣酱老抽

    做法1:鸡腿肉剁块,青椒撕块,姜蒜蒜切末,土豆切块炸熟,葱切段。
    2:锅中放油,烧热,放入八角,姜末,干辣椒,葱姜蒜爆香。
    3:放入糖翻炒至起沫,丢入剁好的鸡腿肉,翻炒。
    4:炒至鸡肉变熟,加入炸好的土豆块继续翻炒,放豆瓣酱,放盐,料酒,老抽,味精,
    翻炒片刻,加水炖半个小时至40分钟。水的量和肉平行。
    5:打开锅盖,丢入撕好的青椒和葱段,继续加盖炖大概20分钟,关火。

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    [LV.7]常住居民III

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    受到警告 沙發
    發表於 2014-5-4 21:37:13
    饿了  。。。。。。。。

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2014-5-4 22:42:12
    说的很详细
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2014-5-4 23:04:51
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    哇流口水啦
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    6 天前
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    [LV.Master]伴壇終老

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    5#
    發表於 2014-5-4 23:13:06
    长见识了。学习。

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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2014-5-5 00:53:04
    做了吃了还不错啊
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2014-5-12 20:06:01
    最好把量写上去

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    [LV.10]以壇為家III

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    8#
    發表於 2014-5-13 23:46:07
    耗费时间啊
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2014-5-17 00:12:32
    看起來很好
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    [LV.2]偶爾看看I

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    發表於 2014-5-19 16:02:21
    要是在详细点就好了
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