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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 05062023 › 油豆腐镶肉

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[主菜] 油豆腐镶肉

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TA的每日心情

	慵懶 2021-7-1 06:43

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[LV.3]偶爾看看II

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樓主

發表於 2021-6-27 11:06:38

香菇绞碎

绞碎的香菇放入碗中

将肉末也放入碗中，加入葱、姜末，搅拌均匀成馅料

油豆腐放入沸水中焯烫至略软

焯水的油豆腐洗净挤去水分，挖一个洞，将香菇肉馅填入油豆腐中，开口部分沾上淀粉

锅中放油，放入酱油、糖、胡椒粉、水烧热

放入镶好的油豆腐煮沸

放入香菇丝小火煮至熟透收汁

淋一点水淀粉勾芡

最后放入香油即可

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TA的每日心情

	慵懶 2024-11-1 19:22

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2021-6-27 20:22:29

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TA的每日心情

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2021-6-28 09:20:55

顶上去~~~~有空试试

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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TA的每日心情

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[LV.Master]伴壇終老

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地板

發表於 2021-6-28 09:39:19

請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。

顶上去~~~~有空试试

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TA的每日心情

	開心昨天 21:14

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[LV.Master]伴壇終老

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5^#

發表於 2022-2-24 17:28:29

很是新颖

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TA的每日心情

	郁悶 2024-6-29 01:15

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[LV.8]以壇為家I

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6^#

發表於 2022-3-10 13:22:00

日常欣赏

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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TA的每日心情

	奮斗 2024-6-28 20:06

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[LV.8]以壇為家I

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7^#

發表於 2022-3-13 11:51:09

看上去挺不错，美味。

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