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[主菜] 自制红烧排骨

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hunter132456789

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樓主

發表於 2022-1-7 13:31:14

材料
主料：排骨(适量)
调料：干辣椒(适量)花椒(适量)八角(适量)丁香(适量)姜片(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)冰糖(适量)十三香(适量)

做法
1、原材料准备好。
2、排骨焯水过冷水沥干备用。
3、锅里放油，排骨码放好，煎金黄翻身再煎一下。
4、煎好的排骨备用。
5、锅里的油全部倒掉，把花椒和辣椒，八角丁香，小火烘出香味。
6、排骨姜片放进去，放料酒两汤匙，生抽一汤匙老抽半汤匙，冰糖一块，十三香半茶匙，炒均匀后出锅装盘。

影孤清

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沙發

發表於 2022-1-29 01:13:35

佛曰，色即是空，空即是色！今晚，偶想空一下。

影孤清

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板凳

發表於 2022-1-29 01:14:29

内练一口气，外练一口屁。

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

jizhua209

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地板

發表於 2022-4-8 23:30:08

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这个不错

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