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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 卤蛋

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[主菜] 卤蛋

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樓主

發表於 2016-2-12 16:04:11

卤蛋

菜谱简介
我把刚烧好的卤蛋都端上来了，请各位品尝。因为是没有过夜，所以这个卤蛋没有卤进蛋中。但是口味还是蛮不错的呢。

材料
鸡蛋7个，茴香、桂皮适量，花椒、酱油适量，糖2—3克

做法
1.鸡蛋7个，茴香、桂皮、花椒、酱油适量，2—3克糖
2.将鸡蛋煮熟，然后去壳；
3.鸡蛋放入调料（清水、茴香、桂皮、花椒、酱油调制的卤水）中，大火烧开后，转小火。10分钟后关火过夜即可。
4.成品

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	開心 2020-8-1 22:04

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沙發

發表於 2016-2-14 13:52:24

卤蛋不错

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	開心 2024-5-1 06:59

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板凳

發表於 2016-2-14 18:04:47

我现在喜欢吃鹅蛋

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	奮斗 2023-8-18 15:10

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7^#

發表於 2016-3-9 16:38:10

不喜欢吃，

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	怒 2023-2-21 04:11

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8^#

發表於 2016-3-9 16:46:48

这个可以有

不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!

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	擦汗 2020-7-6 21:07

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9^#

發表於 2016-3-9 16:52:42

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