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[主菜] 蒜蓉粉丝蒸扇贝

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    樓主
    發表於 2016-2-12 22:08:50
    做法一食材准备





    蒜茸,生抽,盐,粉丝,青红椒粒
    制作步骤
    1、粉丝泡软,大蒜剁成蒜蓉。
    2、洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。
    3、先来调点汁:热锅放油,油热后,爆香蒜蓉,然后加入适量生抽、盐,调成汁。
    4、扇贝洗好后放在盘里,把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上,再在上面撒上一些青椒和红椒。蒸锅里的水沸腾后旺火蒸5分钟即可。[1]
    5、出锅后淋上些许热油,味道更佳。

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    沙發
    發表於 2016-3-14 13:07:42
    一般般吧,本人不爱。

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    發表於 2016-4-25 22:57:07
    不嗯呢个吃海鲜
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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    發表於 2016-4-25 23:01:51
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    感覺不錯唷
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    5#
    發表於 2016-4-29 10:01:50
    一般化的菜,不是很喜欢。

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    發表於 2016-5-7 09:18:55
    感覺不錯啊
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