鲫鱼汤

zj0802

健康功效：

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料：

鲫鱼小6条	香菜2根 相克食物
葱几根 相克食物	姜少许 相克食物
料酒3勺子	盐1勺半
花生油4勺子

菜谱做法：

• 1.鲫鱼洗干净，沥干水份，放入3勺子料酒腌一下。香菜，葱洗干净切段。

• 2.姜洗干净切丝

• 3.锅预热，放入花生油，油温7成热放入姜丝爆香，弄出来不要姜

• 4.把鱼放下去煎两面黄黄，大概煎五分钟左右

• 5.倒入水盖上盖子滚几滚

• 6.放入葱，放入盐煮1到两分钟

• 7.煮好装盘就好了

• 8.鱼另外装盘，怕有骨头在汤里

• 9.像牛奶一样的鱼汤

  
  

tjzbha

真的是很不错的啊  支持看看了啊

蒼之濤

鱼汤我家常喝的

jiou777

一直没法在家里把鱼汤做出这种效果